Еще одна "бомба" из яблок! Правда с ежевикой... Рецепт от моей любимой Лорель Паскаль. До этого я делала чатни, причем несколько раз. Было вкусно, но такого восторга как этот не вызвало. Не поверите, но я сама за пару дней слопала 700-граммовую банку. Причем ела со всем подряд. Особенно вкусно с любимым сыром бри. Даже мужу ( Read more... )

                         В нашей местности сезон черники начинается довольно поздно, в конце августа, начале сентября. Да и вкус у нее совсем не такой как у растущей в Украине, да  и растет она большими высокими кустами. Но несмотря ни на что, я всегда очень жду когда появляются первые ягоды. Сначала готовлю вареники, причем несколько дней подряд, ( Read more... )

                            Хочу поделиться простыми, но очень вкусными рецептами армянской кухни.  Когда-то я даже не знала о существовании таких овощей, травы, но так как муж большой любитель Кавказской кухни, пришлось учиться и познавать все тонкости их засолки. Хотя на самом деле ничего сложного тут нет, все просто до безумия, единственная ( Read more... )